
Responsable de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Au sein d'un restaurant aux spécialités africaines, vous serez le responsable du restaurant; et aurez pour missions principales : - la gestion du personnel et leur accompagnement sur leur poste de travail (développement de leurs compétences) - la gestion des stocks/approvisionnement - l'organisation du service (du soir essentiellement) - la relation et la fidélisation clientèle vous serez présent sur le service du soir à partir de 19H jusqu'à la fermeture; Poste en CDD de 3 mois







